斜眼陶渊明

我和你 You And Me (恶搞姚明)

斜眼陶渊明 — Sun, 31 Aug 2008 23:20:33 +0800

世界排名前四名最尷尬的事

斜眼陶渊明 — Tue, 2 Sep 2008 00:03:04 +0800

世界排名前四名最尷尬的事

第四名
有一天下午，我困在銀行排隊的行列中，3歲的女兒決定要發洩一下她被壓抑過久 的精力，開始胡鬧起來，在接收到其他顧客嫌惡和不耐煩的眼光後， 好不容易我終於抓住她，我告訴她，如果不立刻乖乖聽話就要處罰她。

沒想到她看著我，用威脅的口氣說：「如果你不放開我，我就要告訴奶奶我昨天晚上看見你在親爸爸的小雞雞」, 當場整個銀行裡一片安靜，行員們全都停下手邊的事，想看看究竟是怎麼回事，我死撐著最後的一點尊嚴，拖著女兒走出銀行， 當門關上的那一剎那，我聽到一陣狂笑從我背後傳來。

第三名
那是我18歲生日那天，我當時住在家裡，但我父母晚上不在，所以我把女朋友找來，想過個浪漫獨處的夜晚。辦完事後，我們躺在床上， 聽到有電話聲從樓下傳來，我提議我們玩騎馬遊戲下樓去接電話。既然我們不想漏接這通電話，當然沒時間穿衣服了。當我們走完樓梯， 燈忽然亮了！一大群人喊：「Surprise！」

我一大家子的親戚，我的姑姑阿姨、叔叔舅舅、祖父母、表弟妹、還有我的朋友…都站在那兒！我跟我女友被這震驚、難堪又漫長的一刻嚇呆了。從此以後，我的家人再也沒人為我辦這種surprise party。

第二名
一位小姐在折扣商店挑了一些東西，終於輪到她結帳時，才發現有一個商品上沒有標價，櫃台用廣播向在貨架附近的店員查詢價格，整間店的人都聽得到，接下來想像一下這情況有多尷尬~

「第13排的，查一下，特大號的TAMPAX(衛生棉條)多少錢？」
更糟的是，在後面的某人，很顯然是誤解了，把『TAMPAX』聽成Thumbtack 』(圖釘)，廣播傳來他非常'專業'的語氣問： 「你要那種可以用手指推進去的？還是要用鎯頭釘進去的？」

第一名
這個故事發生在去年10月一所美國一流大學中。生物學的課堂中，教授正在講解精液裡含有很高比例的葡萄糖。一個女生新鮮人舉手發問：「如果我理解得沒錯，你的意思是它應該是甜的？」
「對！」教授回答，並準備要補充一些數據。那個女生又舉手問：「那為什麼它吃起來不是甜的？」

一陣死寂之後，全班爆笑，而那個可憐的女生終於理解到自己無意間說了(或暗示了) 什麼，脹紅了臉，拿起課本，一句話也沒說， 走出了教室。 不過當她正走出門時，教授的回應才真是經典！他回答了那個問題：「它吃起來不是甜的，那是因為感覺甜味的味蕾是在舌尖，不是在後面的喉嚨。」 (forwarded by Po-peng Chang)

在台灣省, 許多職業走味了

斜眼陶渊明 — Thu, 28 Aug 2008 13:32:28 +0800

在台灣省, 許多職業走味了

這個世界變得太快，每個變化都牽動著我們手上捧的飯碗。老師、醫生、記者、電子新貴、銀行行員、土木工程師、國會助理，這些過去人人稱羨、足以安身立命的好工作，為何竟成了苦差？

曾月入百萬元的婦產科醫生如今月入6萬元；科技新貴想轉業去賣香雞排；老師得擔心被家長威脅恐嚇；銀行行員流落街頭推銷現金卡；記者成了人人喊打的狗仔；土木工程師得昧著職業道德幫政策背書；政治幕僚成天聽選民訐譙…
走味的飯如何嚥下去？靠什麼信念繼續堅持？且聽他們娓娓道來。

老師只能求自保
許淑屏，三十二歲
任職國中國文老師十年

十年前，一些成語、典故，一個班至少兩三個人知道。
但現在很簡單的，像「桃李滿天下」就沒人聽過。學生亂用成語也是常態，他們會說：「這家餐廳生意盎然。」最可怕的是作文，像我最近改到一篇，題目是：「當我失意的時候」，有同學寫：「當我失意時，會請媽媽拿我的照片給我看，讓我回想我是誰。」改完我虛脫無力，只能把這些「趣事」說給同事聽，調劑心情。

我當學生時，老師是權威、高高在上的，像我的國中老師，一個眼神掃過來，我就全身緊繃。以往升學掛帥下的過度體罰、侮罵，會在孩子心裡留下創傷。但那時的家長相信嚴師出高徒，他們相信老師做的一切都是為孩子好。

現在不一樣了，我受的訓練，是要和學生當朋友、打成一片。矛盾的是，家長卻不再相信「老師的出發點是為孩子好」這件事，整個社會用很嚴厲的眼光評斷老師，卻沒有給予相對的尊敬。
有一次，二個同學打架，細問後，我發現二人都有錯。學生回家卻說了另一套版本，家長直接帶孩子去醫院，拿著驗傷單來質問我：「老師，我在教育局有朋友，妳要還我兒子公道。」

也有些家長會不經意透露：「我認識某立委、某媒體。」言下之意，就是「老師，妳小心點。」這種話聽多了，單純的校園，竟有種人人自危的不安。如果動輒得咎，也只能明哲保身，現在只要和學生身體有關的事，我第一時間就請家長來學校，坦白講，處理個小事都得大費周章，我是保護自己。

大環境讓人漠然，只能從教學找回熱情。我花很多時間改週記和日記，和學生對話。曾有個學生上大學後回來看我，謝謝我當初認真回應他的週記，讓他覺得被在乎。只要還有這樣的學生，我就覺得當老師是值得的，還可以堅持下去。

賣冰比當醫生好
周遵善，46歲
北醫婦產科醫師、美塑治療研究學會理事長

十三年前是婦產科的黃金期，每年新生兒四十二萬人，我的診所一個月賺一百萬元，在業界算少了。那時我手拿鴨嘴鉗，意氣風發，萬萬沒想到，今天的我會拿著玻尿酸針，在病患臉上注射。

婦產科診所開了三年，我歇業出國進修。回國後，世界就變了，可怕的不是出生率下降，而是健保。我在大醫院婦產科任職，現在醫生沒有底薪，採業績制，看一個病人抽一百四十元，你猜我一個月領多少，不要懷疑，六萬元。

健保的餅就這麼大，吃的人太多。我一九八八年畢業時，台灣有六所醫學院，一年生產四百個醫生，現在九所，一年生產一千三百五十個醫生。僧愈多粥愈少，大家都吃不飽，甚至餓死。
為了生存，婦產科門診我照看，同時進修美容醫學，最近還開了醫生在職進修班，幫轉型的醫生補習。一百多個學員，婦產科醫生就占三成。台灣的美容學會、抗衰老協會，都是婦產科醫生當理事長，原先看下半身的，都來兼職看上半身，都只想求個生路。

最讓我難過的是，醫院變成商店、醫生成了業務員。我在婦產科，拉開抽屜，一堆自費的好藥、好器材，面對病人時，「我有更好的鴨嘴鉗，但得自費，妳要不要？」這種話我說不出口。現在碰到想考醫學院的年輕人，我都會勸，你對生命科學有興趣，當醫生很好，但如果是為了社會地位、賺大錢，這是錯誤期望，賣剉冰都比當醫生好。

新聞只做給長官看
丁文怡（化名），33歲
從事電視台記者8年

前陣子在外頭採訪，一對父子經過，小孩指著我手上的麥克風問：那是什麼？爸爸回他：那是狗仔，不要理他們。

我念新聞系，實習時就確定要當記者，很嚮往能在第一線流汗採訪。8年前初入行，接到我名片的人，都說：「哇，記者啊，很棒耶。」但現在，沒吐口水算客氣了。記者這行之所以有尊嚴，是因為對社會有幫助，現在卻成了社會亂源。

現在的新聞不是做給觀眾看，而是給長官看。過去我跑科技、醫療，報導對癌症病患有用的資訊，但現在長官會說，這些別台做就好，他寧可要「某校的學生長得很像某藝人」的爛新聞，只因為是獨家。長官叫我們跟著報紙跑，即便查證後，發現報紙的資料是錯的，長官還是信報紙上寫的。主播也不管我訪到什麼，照著報紙念稿頭。

認真的記者被獨家的壓力逼瘋，想省事的就做假，路上拍一個人的背影，就說對方是皮條客。有一次長官叫我拿針孔去拍一個小吃攤，叫我硬扣對方衛生不合格。我很生氣的反抗：「沒有衛生局檢驗，你有沒有想過會毀了別人的生計？」但我還是做了，第2天把帶子連同辭呈交給長官。

也有人衝著這行光鮮亮麗、能認識明星名人，擠破頭進來後，才發現自己只是穿套裝的廉價女工，算算時薪才一百出頭，比7-11還少。

到現在，我已換了4家媒體，很多人說：「妳可以選擇不要做。」但我相信，比起其他職業，記者比較有可能改變這個社會，一則好新聞是能幫助人的。我的底線是絕不做假，如果哪一天守不住，也是我完全夢碎、離開的時候了。

科技新貴變碗粿
大勝（化名），三十一歲
從事DRAM設備工程師五年

我五年前野心勃勃進入半導體業，那時最基層的工程師都領一百多萬元股票，心想：「明年就輪我了。」誰知道那是最後一年榮景。接下來的三年，沒獎金、沒加班費，每年只有七十萬元年薪。跟我同梯的工程師因為沒撈到錢，陸續走了。但我不甘心，熬了快四年，心想說不定以後有好康的。

我的工作是保養維修機台，其實跟修車工人沒兩樣，只不過我穿無塵衣、戴手套，二十四小時輪班。公司配一支手機隨時遙控我，半夜被call回公司修理機台是常有的事。我月薪快六萬元，算起來比很多行業好了，但如果除以每天十幾個工時，真沒好到哪裡去。

以前的科技新貴賺得多，四十歲退休的一大票，現在沒人敢如此奢望了。我身邊的工程師，每個都說想去賣香雞排，但有勇氣轉業的沒幾個。我表弟研究所剛畢業，說要來半導體業，我勸他別來。像我待了五年，會的就這些，已經沒地方可去了。未來的競爭力在哪？是我最大的焦慮。

去年公司營運轉好，我領到五十多萬元獎金，但並沒特別開心，因為明年會怎樣，誰也不知道。為了當科技新貴，我捨棄好多，從前我熱愛拍照、打棒球，如今只剩上下班、等電話。最近我開始進修、主動爭取公司其他部門的業務，讓自己朝管理階層發展。希望三十五歲可以找到一份準時回家、下班後不用接電話的工作，夢想雖然越來越小，但這樣就夠了。

銀行金飯碗褪色
周家友（化名），三十四歲
擔任銀行行員七年

大學畢業後，我在雜誌社工作，日夜顛倒、週六日加班。我一直羨慕在銀行工作的家人，他們捧著金飯碗，過著朝九晚五的安穩生活。我發現某銀行招考行員，想也沒想，便向朋友借書猛K二個月，沒想到考上了。我猜我運氣好，因為很多人補習都上不了。

受訓後，我被派到分行，一切如我所想，坐櫃台、吹冷氣、數鈔票，三點半鐵門拉下來，五點就下班。但這樣的美好，只維持二個月。有天，主管突然下令，全部行員都要出去推銷現金卡。原來，我正好撞上七年前現金卡的戰國時代，各家銀行猛下廣告、浮濫發卡的惡性競爭期。

之前朋友都不相信我考上銀行，說我一定是去當業務，我還嗆聲說：我是正規行員。當我在夜市、辦公大樓前擺攤，拿著傳單和贈品追著路人跑時，我也無法相信，我的銀行夢竟然淪落街頭。有些同事受不了，都辭職了。
一個月最少要發一百三十張卡，我把親朋好友拉來衝業績，警告他們辦好就解約。現金卡只要發卡，不管有沒有使用，這筆金額就算在借貸額度裡，很多人都不知道這陷阱。路上拉到的客人，我卻只說，這是預備金，想用就用，不用也不會壞。發出一萬張卡後，另一個惡夢來了，我被調到催收中心。戴著耳機坐在電腦前面，一天打二、三百通電話催帳，不是被罵，就是聽到一個個無奈父母為兒女還債的故事。我還在電腦檔案裡看到自己的簽名，我以前發出去的卡，現在由我自己催收，只好努力替對方擬定還款計畫，希望能幫他一把。

從放款到討債，雖然和我的銀行夢差距太大，卻讓我看見社會上形色的人。我以前很難相信開賓士的人，其實負債累累。原來當美夢褪色，我才看見真實的人生。

找不到工地的土木工程師
洪德，四十五歲
從事土木工程師十七年

我求學時期，前三志願是醫學、電機、土木系，當時家人要我捨醫科念土木。一九八九年台大畢業後，很多重大建設起飛，我順利進入工程公司，被派到南迴鐵路當監工。此後數個月，每天十二小時，我都待在暗無天日的隧道裡。第二個工地是地下室，有次不小心卡進一個四公尺深的洞，差點沒命。當時雖辛苦，但案子多得接不完，我一路從工地主任升到總工程師，覺得前途充滿光明。

沒想到九二一大地震後，很多建商都倒了，我在一家公司做研發部副理，但公司縮編，我竟被下放到工地當監工。很無奈，快四十了，想離職但外面沒工作，只能等著被資遣。

那時我到一棟大樓勘災，地上二樓變成地下一樓，看得我頭皮發麻，明顯偷工減料。我的工作若少了職業道德，危害的是人命，然而我們的職業道德卻被挑戰。拿雪山隧道來說，明明提前通車有風險，但政策說通就得通，毫不尊重工程師的專業判斷。

台灣重大建設已經不多了，營造廠又不具國際競爭力。日本、韓國的廠商有國家培植，可以來台灣接案子，像捷運的潛盾工程都是外商在包，台灣看不到土木工程的前景。如今我經營一間小事務所，員工不多，但至少不用擔心被資遣或違背理念。早知道，當初就該選醫科。

“國會” 助理寫作秀劇本
Sandy（化名），37歲
任職 “國會”助理10年

前幾天，老闆又把我臭罵一頓，說他很久沒上媒體了！我心想，你立委的正事不做，乾脆進軍演藝圈算了。氣歸氣，我早也麻木了。

十幾年前念大學時，經濟起飛，可是很多環保、人權、勞工法令來不及接軌，透過立法最快，所以我滿懷理想進了立法院。早期的在野黨還算認真，抓政策缺失、補法律不足。我要幫立委收集資料、擬質詢稿、研究法案、看預算書，每當我間接促成好法案通過，那是很有成就感的。但政黨輪替後，民進黨忽然擁有好大權力，開始貪污腐化；而國民黨立委大都透過地方勢力、家族派系上來，完全不懂監督。

如今，該審的法案、預算不審，大家最喜歡安排首長報告，因為立委可以在媒體上開砲。立委還要忙著做選民服務：跑紅白帖、關說工程、幫朋友解決司法糾紛。我最主要的工作也變成設計一些譁眾取寵的噱頭，讓老闆上媒體。最近朝野嚴重對峙，我還有接不完的電話，聽瘋狂選民打來罵三字經，好像另一個《2100全民開講》。

太靠近政治，人會失去夢想。我已經好幾年不參加遊行，都假的，何必幫忙背書？去年有個助理才來1年就買了BMW，聽說是拿回扣賺的，老實說，我輕蔑他的操守，又羨慕他膽敢這麼幹。
(forwarded by Po-peng Chang)

趣话中西思维方式

斜眼陶渊明 — Wed, 27 Aug 2008 11:29:35 +0800

趣话中西思维方式

本文由倍可亲网友[ 广南子 ] 于 2008-8-25 16:03 上贴
原文网址： http://club.backchina.com/main/viewthread.php?tid=700511

作者：卢秋田（中国前驻德国大使）

　　刚才大家都不愿意坐到前面来，恰恰是中西方思维方式不同的反映。我在德国时，开会晚到了以后，往往坐后面，前面位置早被人占光了。

　　所谓“相逢未必真相识，相识未必真相知”，我主要讲中西方在思维方式上的一些差异。这里所讲的西方以欧洲为主。

　　其实欧洲如果细分，许多国家的思维方式亦有差异。德国人有时跟我开玩笑说，你知道我们跟法国人有什么不同吗？比如说一个德国人和一个法国人在临死以前，你问法国人，你死前最大的愿望是什么？法国人的回答是我想喝一杯最好的香槟酒。德国人则说，如果我还有力气的话，我想再做一次报告。这就是德国人，喜欢做报告。

什么是思维方式？

　　根据我的思考，可否这样下定义：思维方式是一个民族或者一个区域在长期的历史发展过程中所形成的一种思维定势。我的第二个理解是，思维方式是民族文化的一部分，而且是民族文化最深层次的一部分。对文化怎么下定义呢？世界不同国家的学者，给文化下的定义有260种，也就是说，最难下定义的是“文化”两个字。

　　人的思维方式渗透在各个领域，也许你看不见，摸不着，但是你观察和处理一切问题，都反映出你的思维方式。比如一个美国人给日本人写信，日本人看到信，准马上就上火。因为美国人开门见山，将自己的要求放在最前面，后面才讲些客套话。日本人为了保持心理平衡，看美国人的来信往往先看后面。而美国人看日本人的信，越看越糊涂，到信的末尾有几句才是对方真正要谈的问题，前面都是寒暄。美国人读日本人的信也是倒过来看。这种不同的写法反映不同的思维方式。

　　我们国内的宴请，主人在宴会开始前就开始致词，而国外的祝酒词是在主菜以后甜食以前。有人问为什么要放在后面呢？讲完再吃饭不是更好吗？不然老想到等会还要讲话，心里不安，吃得不消化。这里也有思维方式的问题。

　　一个民族的思维方式有相对的稳定性。不是说几年，或者一代、两代人就可以改变的，所谓本性难移。这里我给大家讲一个故事：一个德国人，一个日本人，一个中国人，三个人坐火车从德国的法兰克福去巴黎，这三个人坐在一个包厢里。突然上来一位客人，因为车厢有四个位子。这位客人拿了一个鱼缸端上来，放在空座上，德国人开始问端鱼缸的人：“您能告诉我这鱼是什么名称，在生物学上应该如何归类，有哪些特性？它们在科学上有什么意义？”日本人听完德国人的话以后就问：“请问这位先生，这个鱼我们日本能不能引进？如果根据我们日本的气候和水温、水质，这个鱼能不能生长？”轮到中国人来问了：“这种鱼是红烧好吃还是清蒸更好吃一点？”这个故事说明了不同民族的思维特点。

　　但思维方式不是一成不变的。我们不说远的，就说眼下。中国改革开放二十年来，社会心理和人们的心态就已经发生了很大的变化。

思维方式的差异很难反馈

　　思维方式的差异有时很难反馈给对方。就是说，你的思维方式跟对方的思维方式发生了某种冲突以后，往往反馈不到你本人。举两个我遇到的例子。

　　一次，我们有一位代表团出访快结束时，要搞告别宴会，准备答谢一下东道主。答谢宴会的气氛非常热烈，双方都认为，这次访问取得了圆满的成功。但当代表团走了以后，主人跟我讲，我跟你是老朋友，我告诉你实话，我非常讨厌这位团长。我问你为什么讨厌他？他说这位团长和我握手的时候，眼睛却看着我后边的人，竟然还跟他讲话，这是对我人格的侮辱！在他们国家，握住谁的手，必须眼睛看着谁。可惜这位团长没有机会，也永远不会有机会听取这个主人对他的意见。

　　记得有一年，荷兰有位贵宾到中国访问，安排他的夫人参观幼儿园。那天下着毛毛细雨，她到达幼儿园门口时，看见一群孩子站得笔端笔正的，在门口迎接她，她看到这些感觉很不舒服。接着参观幼儿园的教室，进去后，每一个五六岁的孩子都背着手，面部表情十分严肃。她很快结束了参观。回国后，她请我到她家里看她拍的参观幼儿园的幻灯片，说这是这次访问感到最不舒服的事，下着雨，为什么还要让孩子到门口来？为什么孩子都是这样笔端笔正地坐着，五六岁的孩子应该是非常调皮的，吵吵闹闹是正常的，那才像幼儿园。我想幼儿园的老师，为了做到秩序井然，一定做了大量的工作，认为这才是礼貌的文明表现。而就欧洲人的思维方式来说是很难理解的。

　　还有些情况也是反馈不来的，可能目前还在继续。如我们出访的代表团，在活动最后一般都是交换礼品，我们送给德国人礼品，对方立即打开并表示感谢。但是我们代表团的人跟我说，为什么他们都急不可耐地看礼品？是不是对我们送的礼品不放心？我说，不是，这是他们的习惯。反过来，德国人也对我提意见，送给中国人的礼品，他们为什么不打开看一看，是不是对礼品不感兴趣？我说，不是的，他们认为当面打开很不礼貌，到旅馆以后，绝对会打开欣赏。这些都是很小的问题，但反映思维方式的差别。

　　在西方人的思维方式中，“友谊是友谊，生意是生意”。举个例子，我在卢森堡任大使，举行一次宴会，邀请了十位有名企业家来使馆作客。他们吃得很满意，感觉很丰盛，告别的时候一再表示感谢。恰好第二天，布鲁塞尔来一个代表团，我必须到火车站去接。由于我去得太早，就先在火车站旁边逛书店，没想到书店的老板正是昨天我宴请的客人。他又提起昨晚宴请，再次表示感谢。我说我想买一份今日早报，于是我买了一份《卢森堡时报》，他领我到收钱的地方，请我付钱。旁边的司机兼我们使馆招待员说，昨天来使馆吃饭的不就是这个胖子吗？为什么一张报纸还要收你钱呢，太不够意思了。我说老李，你不知道，他们就是这样。你等着，很可能一个月以后他要回请我，他可以用5000法朗来宴请我，但这10个法朗却照收不误。这就叫生意归生意，友谊归友谊。了解中西方思维方式的不同，才能避免产生误会。

中西思维方式的主要差异

　　我归纳了以下几个方面：

　　差异之一是义利关系问题。

　　一般来说，西方人重利轻义，东方人重义轻利或义利兼顾。有一件事情发生在文化大革命期间，我印象很深。1967年文化大革命高潮的时候，我在驻荷兰大使馆工作。那是一个失去理性的狂热年代，当时使馆的重要任务之一是散发《毛主席语录》，西方称其为当时中国的“圣经”或“小红书”。有一天一个荷兰人来要一本毛主席的“小红书”，我就给了他。他说这种式样的小红书我也有一本，不过内容不一样，明天我寄给你看看。后来我收到了，跟毛主席语录大小一样，但是封面上写着《跟中国人做生意的秘决》。这个题目很吸引我，我一口气读完，内容使我大大吃惊。

　　这本书开始讲，“目前中国正在进行文化大革命，文化大革命就是政治高于一切，一切都是算政治帐，不算经济帐。你现在不是参加广交会吗，必须注意要通过你的行为表明你是坚决拥护文化大革命的，这样你就会被列入广交会组委会里的国际友人，这样你就能财源滚滚。你千万不要以为价格和质量是最重要的，最重要的是要算政治帐”。接下来一段就指点你应当如何表现。“第一，你到广州以后，无论多晚，都应该告诉组委会，说我已经到达了，而且要表达这样的愿望，就是我非常愿意欣赏你们的样板戏，尤其是《红灯记》，麻烦你们千万给我安排一场。第二，手提包里要放一本毛主席语录，而且跟中方谈判的时候，拉开提包的时候，不露声色地这把本语录似乎不经意地露出来，让中方的主人看到以后再把提包拉上。第三，在你西服里的衬衫上面必须要戴上毛主席像章，这个像章现在中国大使馆在广泛散发，你完全可以免费领到”。最后结论是：“这一切，在中国人都认为是绝对重要的原则，对我们来说是一个手段，你只要达到目的就可以了”。这篇东西使我深深感觉到，这种实用主义的哲学已经到了无以复加的地步了。这种功利主义，为了要达到盈利的目的，一切都可以做，义和情对他来说不是主要的，主要的是利。

　　我讲一个发生在十几年前的一次外交交涉。有一个国家向台湾出售武器，我们进行了严正交涉，阐明了我们的原则立场，同时指出中国是一个12亿人口的大国，有巨大的市场和广阔的前景，你们不要为了眼前的利益，牺牲长远利益。对方听后，称他们国家有一句成语，“十鸟在飞，不如一鸟在手”，你讲的远景虽然美妙，但这都是天上飞的鸟，我现在手上抓住的这笔生意是实实在在的。还说如果要我们不出售武器，那中方必须要给予相应的补偿，在其它方面给予一些金额相等的订单。

　　讲义讲情是我们中国的传统。现在不少人常常讲缘分，但“缘”这个字在外文中是翻译不出来的。总之中国人的人情味要比西方人浓，这在人际关系中尤其如此。

　　差异之二是整体性和个体性问题。

　　东方人强调整体性和综合性，而西方人则重视个体性。例如中方代表团到了德国以后，主人问今天晚上你们吃西餐，还是吃中餐？我们代表团的答复往往是“随便”，“客随主便”。他们对这样的答复难以理解，说一听到“随便”这个词就头疼，不知道怎么弄好。我们认为客随主便是礼貌的表现，是对主人的尊重，不能随便提要求，万一给主人出难题呢？可西方人不这样看，这就是区别。

　　反过来，欧洲的代表团到中国来，你问他今天吃什么，他一定会明确表明自己的愿望，今天就吃西餐，或者就吃中餐。而中国人往往较少表示个人的愿望，比如外方接待我方代表团时问，各位想喝什么？如果团长说喝茶，后面几位可能也都说喝茶。人家奇怪，怎么一个说TEA，就全TEA下去了？

　　另外，我们在感谢对方时往往是这样几句话：你们国家很美丽，你们人民很友好，你们接待很周到，等等。他们认为万里迢迢从东方到西方，难道没有任何一点不同的感觉？为什么一律都是这么几句话呢？后来有一个代表团走的时候说，我现在想提点建议，第一条建议是希望你们的介绍材料能译成中文，第二条是你们这个牛肉能不能煮得烂一点，血淋淋的实在受不了，第三点希望你们对中国历史和文化能有所了解。他们听了感觉特别好，因为听到了不同的意见。他们表示，能做到的我们一定做到，做不到的我们也知道你们喜欢什么了。
　　差异之三是东西方的感情表达方式。

　　讲一个非常典型的例子。我在卢森堡当大使的时候，正好国内送来电影《梁山伯与祝英台》，我怕他们看不懂，就把故事梗概译成外文，预先发给他们看，放映前又请人作介绍。电影结束后搞了一个招待会，我问他们看懂了没有。他们说，看懂了，但看得很累。十八里相送，祝英台对梁山伯的暗示我们听来很累，用那么多的暗示来表达爱情，为什么不直接说一句“ILOVEYOU"呢。他们说，故事的年代、情节同《傲慢与偏见》基本上一样，而伊丽莎白和达西可不是这种表达的方式。我说这是中国表达感情的细腻，我们认为这是美，你们可能认为外露是美，我们觉得有些话直接说出来，反倒没有深度。他们说不能理解。
差异之四是我们的思维方式具有意会性，他们则是直观性。

　　比如我们在文章或生活中喜欢用暗示，或者喻古论今。这种含蓄需要你去意会，所谓此处无声胜有声，这与西方人的直观性不太一样。

中西思维方式差异原因

　　一是东西方发展道路不一样。中国长期农业社会和小农经济造成我们大陆文化的民族心理。这种心理特点很大程度上强调一种乡土情谊，乡邻情谊。德国人如果在国外遇到一个同乡，不会很激动，而我们的华侨，在外面有很多同乡会，西方人一般没有同乡会。我们经常讲本土本乡，一方水养一方人等等。还有落叶归根的思想，都带有很浓厚的情，这种情素恰恰在西方很淡薄。

　　从哲学和文化体系角度说，我们受儒家哲学影响深，而他们是基督教文化。

　　思维方式的差异和原因讲完了。我很愿意再讲讲德国的思维方式。除了欧洲人共同的思维特点外，德国人还有几个特点：

　　第一、办事严谨，思维的严谨性比其他国家人强。比如法国人在房间里丢了东西，他会张望一下，四处翻翻就可以了。而德国人要找东西，首先要找坐标，一块块来找。这可能有点夸张，但这说明德国人的严谨性。先找坐标，后找东西。

　　有一次，有几位中国人在法兰克福向一个德国人问路，问路怎么走，大概要多长时间能走到。这个人根本不理，他们认为这是日耳曼民族的傲慢。没想到这几位往前走了几步以后他追上来告诉说，大概往前走1500米左右，再往右拐75米是你们找的单位，时间估计需要11分半。问为什么刚才你不答复？他说，你们刚才不光是问怎么走，还问多久走到，我必须要看你走路的快慢，据此我才能算出时间。从这个例子可以说明德国人的精确性和严谨性。

　　德国人追求程序的完美。譬如，我们到火车站可以看到，大家都背着包或提着行李，来来往往找自己的车厢。而德国的火车站很安静，划成ABCD几个区，都跟车厢对号，你的车号在哪儿就站哪儿，用不着跑来跑去。另外，坐过飞机的都知道，比如广播说1568航班现在可以登机，然后我们就排队，排了很多时间，前面人放行李，后面人等着。刚到德国，我以为德国国内的航班也这样。我从波恩乘飞机到柏林，他们一说登机，我也排队，而他们说，先生你这时还不能登机，只有航班的一区可以登机，我一看才知道票角上写着区号，他们是按分区登机，很有秩序也很方便。德国路边的垃圾桶分五种颜色，每个德国人预先都把垃圾分好类，按照垃圾种类分别投进不同的垃圾桶。

　　但德国人办事有时不够灵话，不容易拐弯。一次我们有一个非常重要的高级代表团访问，预先同他们的礼宾司长讨论，欢迎宴会不要超过一个半小时，谈了3次谈不下来，他把同多少人握手、讲话、上几道菜都算上时间，共需要108分钟，一点也不能少。谈判很辛苦，但一旦达成协议，他们很守信用。

中西方文化的差异不能说谁优谁劣，我们讲这些是为了了解对方，而且各国应该相互学习，不要以自我为中心。

　　但是我们也应当承认，我们有些思维方式不太适合新时代的发展，这也需要改进。在中华民族进入21世纪的时候，我们一定要高高举起创新两个字。只有创新，我们的民族才能在新世纪立于不败之地。

　　【卢秋田】60年代初毕业于北京外交学院，而后顺利地进入中华人民共和国外交部，实现了做外交官的梦想。曾先后派驻荷兰、苏里南、卢森堡、德国、罗马尼亚等国，并曾担任卢森堡、罗马尼亚大使。1997年1月，卢秋田被任命为中国驻德意志联邦共和国特命全权大使。

砂糖癒合傷口 ---

斜眼陶渊明 — Tue, 26 Aug 2008 12:42:38 +0800

砂糖癒合傷口 ---



高雄市民趙貴山患有糖尿病等疾病，足踝至小腿潰爛，花了幾十萬元治療仍無法痊癒，高雄醫學大學附設醫院主治醫師賴春生用砂糖撒在傷口上，一個多月就癒合。

     賴春生說，砂糖有脫水作用，可抑制細菌生長，癒合傷口很有效。八十四歲的趙貴山患有糖尿病、高血壓、直腸癌，他的足踝至小腿三年前受傷潰爛，傷口一直無法癒合，曾到多家醫療院所治療，也試過高壓氧治療和不少秘方，前後花了幾十萬元，傷口非但沒有好轉還散發臭味。

   趙貴山表示，四月初到高醫求診，醫師說在傷口撒砂糖治療就會好，他以為是開玩笑，沒想到砂糖撒上去後，傷口經過一個多月後逐漸癒合，簡直是「奇蹟」。

   賴春生指出，用砂糖治療感染傷口在國外早年就有人提出報告，但是國內缺乏臨床嚴謹的研究，一般醫療院所不願嘗試，一般民眾也很難想像帶著甜味的砂糖撒在傷口上會有療效。

   賴春生在高醫選擇十二名有糖尿病等疾病的患者，傷口都難以癒合，有些患者經檢驗有抗藥性的葡萄球菌感染，使用抗生素也殺不死細菌；傷口長期不能癒合，患者身心都苦惱，經過砂糖治療都已痊癒。

   賴春生說，砂糖療法是使用市售的台糖白砂糖，直接撒在傷口上，然後敷蓋紗布。患者傷口原本因厭氧菌產生的臭味及分泌物，二十四小時內漸漸減少，七十二小時到九十六小時完全消失，l燒的患者很快就會退燒，平均七點六天可形成肉芽組織及增生表皮細胞。

   他表示，自然界所有生物都要水分才能生長，細菌也不例外。砂糖有脫水作用，每天要撒一到兩次砂糖，以有效抑制細菌生長。因為砂糖不會黏附在傷口，換紗布時病人不會感到疼痛。賴春生說，砂糖療法對一般細菌感染的傷口也適用。

    不過砂糖療法最好經醫師診斷治療，患者甚至可依醫師指示買砂糖在家自行「換糖」。
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■ 胃藥的新情敵 --- 優酪乳

    優酪乳遇上胃酸會產生什麼奇妙的變化？

    屏東市中正國中理化科學生，利用各廠牌的優酪乳對抗「模擬胃酸」，結果發現優酪乳有抑制胃痛的效果，獲得屏東科展冠軍，將代表屏東縣進軍全國科展。

     屏東縣科學展覽日昨成績揭曉，中正國中 2年 11班學生陳奕潔、鄭秉芳、鄭哲宇、顏瑞亭等 4人，以「胃藥的新情敵─當優酪乳遇上胃酸」拿下理化科第一名，鄭哲宇說，現代人生活很忙碌，許多人都有吃胃藥的習慣，也有人吃牛奶治胃痛，但為幫忙許多人解決胃痛問題，他們最近做了很多實驗，希望有更多的科學證據，支持他們的理論。

   鄭哲宇等人指出，他們先以鹽酸製成與胃酸相同PH值的「模擬胃酸」，再倒入各廠牌的優酪乳，結果發現有的優酪乳只需一分鐘左右的時間，就可以將胃酸中和，可見優酪乳的獨特效用，為了將實驗用得很有趣，他們特別提出一個有趣的主題：「胃藥的新情敵」，那就是優酪乳。

   中正國中校長陳明逢說，學校每年都會先舉辦校內科展，鼓勵各班組隊參加，胃病的確是現代人的最痛，同學們能以胃病為主題，進行各種實驗，幫現代人找出最好的防治方法。

   ■ 黑糖水減輕過敏 ---
     逛百貨公司或大賣場時，常常看到有賣黑糖的攤位，黑糖只要好好運用，國產進口一樣好。
     黑糖有排毒功能，家中要是有人食物過敏或海鮮過敏，馬上用黑糖加溫水喝一杯，過敏的現象將立即改善，紅腫會慢慢消退。
     早晨起床時，發覺有點發燒，今天的班又不能請假，這時可泡一碗溫黑糖水喝下，上班後不適感將消除，對忙碌的上班族幫助頗大。
     女性經期時手痛腰痠，用黑糖加幾片山楂一起煮，喝完後瘀血會順利排出，人自然就輕鬆舒適。

    ■ 在網路上看到一則保健的觀念 ---
    (一）熱鹽水泡腳，趕走感冒
    感冒首先在盆內裝些溫熱的水，把雙腳浸在水中，然後加入一些鹽，並且徐徐加入較熱的水、泡到泛紅並且流汗為止。搽乾雙腳後，穿上襪子溫暖，並且充分休息即可。只要感冒不是很嚴重，通常可以治癒。
    (二）睡前用熱水泡腳，幫助入睡又可美容的祕方
    每到天冷時，妳是否也有手腳冰冷很難入睡的情形呢？在此，對方提供一個既可助入睡又可美容的秘方，這個秘方是她姨媽去做腳底按摩的大師告訴她的，方法其實很簡單，那就是，每天睡前用熱水泡腳。

    ◆ 要特別注意的有兩點：
    １.熱水的水溫要到妳能忍耐的極限，就是說越熱越好。
    ２.水位的高度是要到小腿的三分之二處才有效，換句話說，當妳泡腳後，要看到自己的腳好像穿了一雙淺紅色中統襪一樣，水溫才夠熱，大師的說法是，這種方法因為加速血液循環，所以不但讓人很好入睡，長期泡下來還具有美容的功效哦！

■ 吹風機的妙用 ---

    周祖道在生活中有一個小秘方，他提出來說：
    不久前一位朋友帶著一名十來歲小孩來舍求助於他的太太，說她的小孩持續打嗝半天了，非常難受、精神不佳，影響進食。他太太觀察以後告訴她：「這是橫隔肌痙攣所致。」她太太馬上轉身拿出吹風機來，往小孩胃部吹了一通，大約十幾分鐘，打嗝緩解了。
    大家感到驚訝，這玩意兒竟能治療打嗝，太太會心一笑。這位朋友再三道謝後，告辭了。
   過了沒幾天，某一早晨起床後，他發現頭頸僵持，不能轉動自如，往後看，連整?身體也要一起轉，才知道是落枕了。
   他就想起年輕先後兩次落枕，先後被大夫用針灸和拔火罐的土方法治好過，效果不錯，他想讓太太用其中一法幫他治療，她說，我的手頭沒有新的針灸針，拔火罐也沒有專用的小玻璃罐。
   他太太又拿出吹風機來，他不禁笑了起來，怎麼這玩意兒也能治療落枕嗎？
   好萬能啊！他太太在他的肩頸部吹了一刻鐘左右，確實鬆動多了，頭能活絡的轉動起來，到了傍晚，又給他吹了一次，頭頸基本恢復了自由，漲痛感大為減輕。
    他誇獎他太太為「神吹手」。
    這時他太太的話匣子打開了，說這是土方法，哪家大醫院都不用的，她在北醫多少年，也未想到用吹風機給人治病，還是到鄉間 (醫療下鄉)時才「發明」的。那裡各種條件都很差，農民腰酸背痛這類病很多，不可能把大醫院的理療設備搬過去。窮則思變，忽然開了竅，利用吹風機的熱效應來治病。

    現代化的理療設備，如光、電、聲、熱等機械，其治病機理之一就是熱效應。當然，就其熱量滲透度、治療效果、病種廣度，吹風機無法與洋設備相比擬的，其局限性很大，但吹風機卻也能治療某些常見的疾病。除上述兩種病之外，如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋有一定療效。其特點是簡單方便，操作容易，只要有電就行了。

     他感到腰酸背痛這類常見病很普遍，尤其是老年人得的更多，如不能出門，用這種簡單的方法解除病痛，和樂而不為呢？

■ 衣服放久變黃怎麼辦 ??

    前陣子才和朋友討論到一些白衣服變黃的問題，都不知道怎麼解決才好？最後通常不是丟掉就是拿來當抹布。
    今天，看了日本電視節目『生活一級棒』生活大師教導了一個方法，大家不妨試一試。

   ◆ 方法：
     1.買一把菠菜，經過熱水滾燙後，菠菜撈起來只留下滾湯待用。
     2.將有黃污漬的地方放入菠菜水中搓揉，再浸泡10 分鐘。
     3.浸泡後撈起衣物，在以正常的洗衣程序洗淨衣物。
     完成。衣物又恢復潔白！
   ◆ 原理：
    衣服上的黃污漬成分主要是蛋白質，而菠菜經過水煮後會釋出可溶解蛋白質的成分。

                                                                                                                                                                                                                                                                                        (forwarded by po-peng chang)

中国超级工程一览目录 (转) ; 全球化 -- 让中国崛起还是永久跪下？!

斜眼陶渊明 — Wed, 27 Aug 2008 11:31:30 +0800

热帖：中国超级工程一览目录倍可亲(backchina.com)

1、长兴岛造船基地 ——打造世界最大造船基地工程总投资： 350亿元
2、京沪高速铁路 ——世界最长的高速铁路项目工程总投资： 2200亿元
3、北京南站——亚洲最大火车站              工程总投资： 63亿元
4、杭州湾跨海大桥——世界最长的跨海大桥    工程总投资： 160亿元
5、曹妃甸开发区——规模远超三峡工程        工程总投资： 2300亿元
6、苏通长江大桥——世界最长斜拉桥          工程总投资： 78.9亿元
7、西部大开发 ——规模宏大的系统工程       工程总投资： 8500亿元以上
8、福厦漳龙城际铁路                        工程总投资： 380亿元
9、“五纵七横”国道主干线 (世界最大规模)   工程总投资： 9000亿元            10、中国“八横八纵”大容量光纤通信网       工程总投资： 70亿元
11、“南水北调”工程——世界最大水利工程   工程总投资： 5000亿元
12、首都国际机场T3航站楼—世界最大单体建筑工程总投资： 250亿元
13、湛江东海岛：宝钢千万吨级钢铁基地       工程总投资： 690亿元
14、上海临港新城——世界最大填海造地项?amp;nbsp; 工程总投资： 1500亿元
15、上海洋山深水港——打造世界第一大港     工程总投资： 500亿元
16、中国《中长期铁路网规划》               工程总投资： 2万亿元
17、川气东送工程                           工程总投资： 627亿元
18、辽宁红沿河核电站                       工程总投资： 500亿元
19、战略石油储备工程                       工程总投资： 1000亿元
20、武汉火车站——迈向内陆最大铁路枢纽     工程总投资： 140亿元
21、昆明新国际机场—中国第4大航空枢纽机场工程总投资： 231亿元
22、海南电网跨海工程                       工程总投资： 22亿元
23、天津百万吨乙烯项目                     工程总投资： 268亿元
24、上海光源实验室——中国重大科学工程     工程总投资： 12亿元
25、四川灾后重建                           工程总投资： 1.2万亿元
26、丝绸之路复兴计划                       工程总投资： 430亿美元
27、中国第二大水电站——溪洛渡水电站       工程总投资： 792亿元
28、中国第三大水电站——向家坝水电站       工程总投资： 434亿元
29、海南文昌航天发射场                     工程总投资： 120亿元
30、大飞机工程落户上海                     工程总投资： 300—500亿
31、散裂中子源项目                         工程总投资： 12亿元
32、世界最大500米口径球面射电望远镜        工程投资额： 6.27亿元
33、沪蓉高速公路（上海至成都）             工程总投资： 1700亿元
34、宁夏宁东能源化工基地                   工程总投资： 1000亿元
35、港珠澳大桥                             工程总投资： 700亿元
36、国家环境保护十一五规划                 工程总投资： 1.53万亿元
37、甘肃酒泉——世界最大风力发电基地       工程总投资： 1200亿元
38、武广高速铁路                           工程总投资： 1168亿元
39、广州新火车站                           工程总投资： 180亿元
40、《全国民用机场布局规划》               工程总投资： 4500亿元
41、上海虹桥交通枢纽                       工程总投资： 360亿元
42、哈大高速铁路                           工程总投资： 923亿元
43、天津海上油田开采装备基地               工程总投资： 220亿元
44、陕北能源化工基地                       工程总投资： 900亿元
45、中石化伊朗亚达瓦兰油田                 工程总投资： 20亿美元
46、中石油苏丹石油项目                     工程总投资： 70亿美元
47、中石油尼日尔石油项目                   工程总投资： 50亿美元
48、非洲加蓬贝林加铁矿                     工程总投资： 27亿美元
49、中国十一五国家电网建设规划             工程总投资： 12150亿元
50、十一五西藏公路交通规划                 工程总投资： 430亿元
51、中国承建尼日利亚铁路现代化项目         工程总投资： 83亿美元
52、中国承建利比亚沿海铁路项目             工程总投资： 26亿美元
53、俄罗斯波罗的海明珠工程                 工程总投资： 13亿美元
54、中国承建阿尔及利亚东西高速公路项目     工程总投资： 70亿美元
55、亚洲公路网——23国联手打造的超级工程   工程总投资： 440亿美元
56、广西钦州千万吨级炼油项目               工程总投资： 152亿元
57、上海中心大厦——中国第一高楼           工程总投资： 70亿元
58、四川宣汉普光特大气田                   工程总投资： 700亿元
59、浙江沿海铁路大通道                     工程总投资： 162亿元
60、攀钢集团一万吨钛合金生产线             工程总投资： 10亿元
61、西电东送工程——世界最大电力项目       工程总投资： 5265亿以上
62、中国载人航天工程                       工程总投资： 300亿元
63、2010年上海世界博览会                   工程总投资： 400亿元
64、广州南沙龙穴造船基地                   工程总投资： 45亿元
65、浙江三门核电项目                       工程总投资： 800亿元
66、广东阳江核电站项目                     工程总投资： 80亿美元
67、山东烟台海阳核电站项目                 工程总投资： 600亿元
68、武汉过江地铁工程                       工程总投资： 149亿元
69、八万吨多向模锻水压机                   工程总投资： 15.17亿元
70、中国可再生能源发展规划                 工程总投资： 2万亿元
71、农村“村村通”工程                     工程总投资： 1万亿元以上
72、农村节水灌溉工程                       工程总投资： 300亿元以上
73、农村电影放映工程                       工程总投资： 10亿元
74、万村千乡市场工程                       工程总投资： 117亿元
75、全国棚户区改造工程                     工程总投资： 2000亿元以上
76、2008—2020年上海轨道交通规划           工程总投资： 1500亿元以上
77、2008—2020年北京轨道交通规划           工程总投资： 1700亿元以上
78、大连石化建成中国最大炼油基地           工程总投资： 107亿元
79、崇启大桥                               工程总投资： 76亿元
80、成都双流机场扩建工程                   工程总投资： 127亿元
81、珠三角城际轨道交通网规划               工程总投资： 1000亿元以上
82、长三角城际轨道交通网规划               工程总投资： 1500亿元以上
83、京津冀环渤海城际轨道交通网规划         工程总投资： 1000亿元以上
84、新疆喀什至和田铁路                     工程总投资： 47亿元
85、上海长江隧桥（崇明越江通道）工程       工程总投资： 126亿元
86、锦屏一级、二级水电站                   工程总投资： 468亿元
87、龙滩水电站                             工程总投资： 243亿元
88、安徽两淮亿吨级煤炭基地                 工程总投资： 700亿元
89、江西百亿斤优质稻谷增产工程             工程总投资： 318亿元
90、秦岭终南山隧道——我国最长公路隧道     工程总投资： 25亿元
91、中国十二大水电基地发展规划             工程总投资： 2万亿元以上
92、沪杭磁悬浮项目                         工程总投资： 220亿元
93、振兴东北老工业基地                     工程总投资： 2000亿元以上
94、广州歌剧院——钢结构复杂程度堪比鸟巢   工程总投资： 10亿元
95、上海环球金融中心                       工程总投资： 70亿元
96、南京地铁二号线                         工程总投资： 109亿元
97、菜篮子工程——超级菜市场计划           工程总投资： 500亿元以上
98、秦山核电二期扩建工程                   工程总投资： 145亿元
99、天荒坪抽水蓄能电站                     工程总投资： 136亿元
100、中央电视台总部大楼                    工程总投资： 50亿元
101、三北防护林体系工程                    工程总投资： 100亿元以上
102、沿海防护林工程                        工程总投资： 200亿元以上
103、天津临港产业区                        工程总投资： 3000亿元以上
104、天津滨海新区                          工程总投资： 1万亿元以上
105、大推力火箭产业化基地                  工程总投资： 45亿元
106、武汉天兴洲长江大桥                    工程总投资： 110亿元

全球化是在让中国崛起还是在要中国永久的跪下？
本文由[ xwsxws ] 于 2008-8-25 09:33 上贴

中国走进全球化这个迷魂阵，就陷入了一个不容易走出的困境。在经济全球化的过程中，规则早已由发达国家制定完毕：技术由专利决定，利润由资本构成决定，中国只是一个付出代价者；

现在流行的全球化概念，对中国来说有一个极不公平的部分，那就是在全球化要求的经济要素流动中，有一个要素是不能流动的，那就是人口。
人口是不能任意流动的，西方国家拥有选择权，把签证发给他们需要的人，轻而易举就完成了教育资源与财富积累的跨国转移。
全球化是让中国大部分人将生活在终日的奔波、无尽的劳作和污染之中。而我们辛苦劳作的成果，有相当部分随着西方高昂的能源和原材料价格、跨国公司在中国的投资和中国富人迁移到国外去而流失。

西方的资本可以自由地流动到中国，这些资本可以自由地选择对在中国这个大市场中已经占有优势地位的企业进行并购。在资本面前，在中国的著名的公司中，有很一大批已经被跨国公司并购。

在全球化过程中，中国分散的企业在面对垄断的西方上游原料企业和下游零售企业时，完全处于被动接受的地位。低价、更低的价格则成了中国企业追求的唯一目标。片面追求低价的赢利，使得追求技术进步在反倒成了一种不经济的企业行为，
而这种“中国低价”，它透支了中国的环境、土地和人力，仅仅使中国企业的老板获得了利润，却永远地失去了中国自己得到提升的机会。
接连攀升的外汇储备和美元的持续不断的贬值，让中国人的血汗钱正在化为乌有。
中国的改革开放，必须是要能为这个国家带来真正的利益，全球化不是中国的真正利益所在，如果不注意这一点，全球化就会使让中国永久跪下的企图得以实现。

北京奥运会圣火是这样熄灭的

斜眼陶渊明 — Sun, 24 Aug 2008 23:24:04 +0800

北京奥运会圣火是这样熄灭的

10對最完美食物組合

斜眼陶渊明 — Sun, 24 Aug 2008 12:27:35 +0800

10對最完美食物組合

    魚+豆腐

    作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
    　　
    原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

    豬肝+菠菜

    作用：防治貧血。

    原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

    羊肉+生薑

    作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

    原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑，既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

    雞肉+栗子

    作用：補血養身，適於貧血之人。

    原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

    鴨肉+山藥

    作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。

    原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

    瘦肉+大蒜

    作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。

    原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

    雞蛋+百合

    作用：滋陰潤燥，清心安神。

    原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

    芝麻+海帶

    作用：美容，防衰老。

    原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

    豆腐+蘿蔔

    作用：有利消化。

    原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

    紅葡萄酒+花生

    作用：有益心臟

    原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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中国人自此吃不起猪肉和粮食 -- 基层粮库纷纷归顺外资巨头中国粮食安全让人担心

斜眼陶渊明 — Sun, 24 Aug 2008 16:30:39 +0800

基层粮库纷纷归顺外资巨头中国粮食安全让人担心倍可亲(backchina.com)

“我们帮益海收购的粮食就放在这里，前一段时间刚被拉走。”在河北沧州市南皮县唯一一座国有粮库里，工作了20多年的老职工王立新指着仓库里已经空出来的晒粮场地告诉记者。

王立新所在的粮库已经没有资金进行经营活动，整个粮库的座仓库只有一个存有几万斤由粮库员工集资收购的粮食，其他全是空的。

记者调查发现，益海和地方国有粮库的合作并不仅仅存在于南皮，山东省的武城县、嘉祥县、庆云县以及河北的孟村县等地的县粮食局直属国有粮库都和益海集团有合作。

“益海是大的跨国公司，资金雄厚，经营规范，基层粮库很愿意和它合作。”沧洲市粮食局供销调控科科长张维华告诉记者。

益海的强大实力不免引起诸多人士对粮食安全的担心。

“如果大量的企业储备粮掌握在外资手中，即使拥有大量的国家储备也会对市场调控造成影响，给稳定粮价带来难度。”国务院发展研究中心农村经济研究部副部长谢杨认为。

给益海打工

“粮食系统改制后，粮库生存一直比较困难，和益海合作能够利用它们的资金为粮库带来收入，我们最近3年都在和益海合作。”南皮县粮食局局长齐贵德并不掩饰南皮县国有粮库和益海集团的长期合作关系。

合作方式是益海出资金，确定收购价格和粮食质量、等级，粮食局下属的国有粮库出人力和仓储力量，收购的粮食储存在国有粮库的仓库中。至于粮食怎样处理，由益海集团说了算。

对于这种合作模式，东方艾格农业咨询公司分析师马文峰告诉记者，其实这就是地方粮库、粮所给益海打工，帮助它们获得大量的粮源。

“在粮库困难时期，我们曾经与益海集团有合作。”对于和益海的合作，山东省德州市庆云县粮食局副局长刘炳来同样不掩饰这种合作关系。据刘炳来介绍，在2005年和2006年，庆云县下属的国有粮库曾经和益海集团连续合作两年。

张维华则告诉记者，这种合作方式在山东省的武城县、嘉祥县和河北的孟村县也同样存在。此外，益海的合作伙伴还遍及新疆、江苏等多个省区。 2008/8/24　消息来源：和讯网

中国人自此吃不起猪肉和粮食

本文由倍可亲网友[ jet360 ] 于 2008-8-23 19:11 上贴
原文网址： http://club.backchina.com/main/viewthread.php?tid=700042

早在2005年，外资----JP Morgan就在某个大官僚买办-----某衙内的倾力鼎助下收购了中国最大的肉类和食品加工企业----世界第二大---双汇。此企业控制着华北华中六省加上西南地区的猪肉加工和生猪养殖业。之后在广东就出现了飞车党抢劫猪肉的怪事。

接着以JP Morgan 为代表的英美金融资本逐渐控制了东北华北主要产量区的粮价控制权。英美金融资本的力量有多强以至于国家为了抑制通货膨胀投放市场的储备粮全部被吃进，粮价没有一点变化。等到猪肉和粮食价格高到老百姓不能承受时，中国人还蒙在鼓里。

现在美国财长保尔森的高盛和艾格菲集团已经全面收购了中国的百世腾、汇杰、禾杰等著名饲料企业。而且百世腾已在上海、江西、广西、福建四地全资收购了26家养猪场，年出栏可达50万头。这样在华东华南，艾格菲就可能成为中国最大的猪肉生产商，从而获得市场影响力，影响猪肉定价。西方基本上完成了控制了中国生命线的大战略。

以后美国飞机再来访问海南岛，中国人只能戴着50几块金牌饿昏过去了。

你说，就你知道，国家难道不知道吗？其实你们看，全国人民都知道，可是中国的生命线都太阿倒持了！为什么？高衙内们都是高盛，JP Morgan等英美金融资本的优秀雇员！郎平都可以带着美国队打得中国队痛苦流涕，高衙内们为什么不可以赚点大钱呢？

美国“粮食武器”逼近中国

斜眼陶渊明

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在台灣省, 許多職業走味了

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中国人自此吃不起猪肉和粮食 -- 基层粮库纷纷归顺外资巨头 中国粮食安全让人担心

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